教你开一家外卖店铺

外卖行业发达,现如今开餐饮店铺,做好外卖平台成为了重中之重。你知道怎样做好外卖平台吗?下面让我来告诉你这些诀窍!

第一步,让用户看到店铺大家都知道,外卖平台新入住的商家便是需要特别关注的新店铺。多数外卖平台,比如美团、饿了么都会有一些新店扶持政策,会让大家得到平台排名和流量资料的倾斜,被更多用户看到,帮助大家告别“万事开头难”的状况。新店活动必不可少,进入app后,营销活动及限时抢购活动的入口会直接呈现在他们的眼前。该入口活动力度大,用户的参与积极性自然就高,既提高了商家的光率、点击率、下单率,用户自己也感觉买到了实惠的餐品。因此,店铺经营者可根据自身店铺的分类,选择合适的时段参加活动。总之新店一定要增加曝光率。

第二步:吸引用户进店让顾客看到你的店铺后,自然要想怎么把用户吸引进店,通常情况下,为了更好地吸引用户,线下商家会将店铺优惠套餐放在门口进行展示,优惠力度越大越容易留住用户的脚步。线上也是如此,价格越低,优惠力度越大,越能让用户点击你的店铺。在进行自建活动的同时,一定记得看看周边商户的折扣力度,本着比他们更优惠的原则建立活动。

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第三步:吸引进店用户下单吸引用户点击进店之后,就应该引导用户正常下单而做到这一点则需要注意以下几个方面。1、菜品、图片合理设置菜单分类,新品、特价、优惠等活动力度大的餐品靠前设置,同时保证餐品名易懂、图片美观,餐品设置为常见品名,如用户通过搜索栏搜轻食,店铺餐品有轻食时,搜素结果也会显示含有该餐品的店铺。2、评价凸显性价比高的第二点,就是品质。从评价中很容易看出,该商家的味道如何,品质是否优良,而这一定是用户关心的核心问题,也是影响用户是否下单的一个重要原因根据相关数据显示,35%的用户会对商品详页进行查看,因此,新店一定要重视每一条评论,如果仅仅因为一个差评,引发了大量用户的流失就得不偿失了。同时,我们还能从用户的评价中了解到这些用户对于产品的喜好,并根据此对餐品进行适当的调整。

第四步:快速接单,创造良好用户体验作为经营者来说,要清晰下单并不意味着一场交易的结束,而是代表着一场交易真正开始。快速接单会让用户有一种受重视感。为避免拒单的情况,我们需要注意以下两个方面检查热销菜品库存,如库存不足,防止出现超卖情况用户订单已支付成功,店铺因库存不足无法正常出餐,在做拒单操作之前,商家可主动与用户联系告知餐品已售完,并向用户推荐店铺特色餐品,这样不仅留住了该笔订单,同时用户也会有更好的订餐体验。

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